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Per prenotazioni si può usare il numero 0376 1513735 - anche via WhatsApp
Antipasti
Insalata di finocchi e olive con vinaigrette agli agrumi e crumble di pane su hummus di ceci
14 €
Allergeni: 1, 12
14 €
Salame di nostra produzione con giardiniera, grana, mostarda e focaccia
16 €
Allergeni: 1,7,9
16 €
Tartare di bovino piemontese con sedano, capperi lacrimella, alici e senape al miele
15 €
Allergeni: 4, 9, 10
15 €
Primi
Tortelli di zucca burro noce versato, grana e salvia
15 €
Allergeni: 1, 3 , 7, 8, 10
15 €
Maccheroncini al torchio con stracotto di guancia d’asino
15 €
Allergeni: 1, 3, 9
15 €
Tagliatelle con finferli
15 €
Allergeni: 1, 3, 7
15 €
Secondi
Baccala in oliocottura con la sua salsa su crema di sedano rapa con chips di topinambur
20 €
Allergeni: 4
20 €
Tagliata di scottona polacca alla piastra con patate arrosto
26 €
Allergeni: 7
26 €
Insalata tiepida di ombrina con verza scottata, capperi e pomodori secchi
21 €
Allergeni: 4, 12
21 €
Contorni
Patate arrosto
6 €
Allergeni: 7
6 €
Insalata di cavolo cappuccio al cumino e senape con scaglie di grana
7 €
Allergeni: 7,10
7 €
Zucca al forno con cipolla rossa di Tropea
6 €
6 €
Verza e cavolo cappuccio brasati con uvetta e pinoli
7 €
Allergeni: 8,12
7 €
Salumi
Selezione di salumi
16 €
16 €
Selezione di salumi media
29 €
29 €
Selezione di salumi grande
40 €
40 €
Dolci
Bicchiere di bignolata
7 €
Allergeni: 1, 3, 7,11
7 €
Sbrisolona con zabaione
7 €
Allergeni: 1, 3, 7, 8,11
7 €
Crema di mela con briciole di frolla e mandorle
8 €
Allergeni: 1, 3, 7, 8
8 €
Brownie al cioccolato Criollo 75% con caramello salato
7 €
Allergeni: 3, 7, 12
7 €