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Zuppetta di fagioli cannellini e nervetti al burro, con formaggio grana.

Piatto che sa di tradizione, che viene da ingredienti “poveri” ma in realtà ricco, sia per lo stomaco che per il cuore!

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postato 1 giorno fa
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Sono finalmente aperte le prenotazioni per festeggiare la notte più bella dell’anno insieme a noi ✨

Per qualsiasi informazione, o per prenotare, contattaci al n. 0376 1513735 (anche whatsapp).

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postato 3 giorni fa
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Come ogni anno, per chi preferisce passare le feste a casa con i propri cari, siamo pronti per prepararvi i nostri piatti da portare direttamente nella vostra cucina.

Piatti caldi, freddi, dolci, salati e qualche cocktail direttamente dal Laboratorio per scaldare le vostre serate.

Le ordinazioni andranno fatte entro domenica 18 per l’asporto di Vigilia e Natale ed entro lunedì 26 per Capodanno.
Prenotazioni al numero 0376 1513735 (anche whatsapp).

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postato 5 giorni fa
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Non è davvero il pranzo della domenica se non finisce con un dolce. Ancora meglio se con la Sbrisolona!

Qui una versione meno classica del solito, semifreddo alla sbrisolona con zabaione e croccante al cacao.

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postato 6 giorni fa
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Cavolfiori colorati e ceci arrosto su hummus di zucca alle spezie.

Piatto colorato e invitante, sia per gli occhi che per il palato!

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postato 16 giorni fa
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Elena è intenta a preparare i menu delle feste in arrivo. Potete prenotare anche l’asporto per fare un figurone a casa e pensare solo agli addobbi.
Siamo pronti per la Vigilia, Natale e Capodanno.
Voi?

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postato 21 giorni fa
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E oggi sono 11 🥳

Ancora giovani, le elementari le abbiamo finite, ma sicuri della nostra rotta.
Ora si festeggia!

Ps: per chi ci verrà a trovare oggi, un dolce pensiero da parte nostra 🥰

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postato 29 giorni fa
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Limoncello pronto per scaldare i vostri cuori quest’inverno❤️‍🔥

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postato 1 mese, 1 giorno fa
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Descrivi l’autunno, 3 parole: tagliatelle bortolane e salsiccia.

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postato 1 mese, 6 giorni fa
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Guardate chi è venuto a trovarci oggi @nicola_gatta_metodo_classico 🍷

Produttore di vini artigianali sulle colline calcaree di Gussago, ai margini della Franciacorta.

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postato 1 mese, 15 giorni fa
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I contorni sono nobili, hanno il compito di supportare il piatto, completare, rinfrescare. In menù abbiamo queste incredibili bietole colorate, le potete trovare come piatto a sè, o come supporto per il baccalà nei nostri secondi. Un sapore semplice e buonissimo.

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postato 1 mese, 20 giorni fa
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Torna la stagione autunnale e non c'è niente di meglio che scaldare l'umore con un ottimo primo come i nostri saporitissimi Sedani con pesto di mandorle di Sicilia, pomodori secchi e pecorino di grotta. Un connubio di sapori, ingredienti e consistenze. Perfetto sia a pranzo che a cena.

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postato 1 mese, 27 giorni fa
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Lavorare insieme vuol dire creare una famiglia. Ecco perché da noi trovate la cucina di casa, quella confortevole e quotidiana. Ci piace vedervi varcare la nostra porta proprio come foste nella vostra sala da pranzo, con un sorriso.

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postato 1 mese, 30 giorni fa
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Colori e profumi d’autunno 🍂🍄
postato 2 mesi, 12 giorni fa
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Pesche danzanti in preparazione per l’inverno 🍑 ❄️

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postato 2 mesi, 19 giorni fa
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Fuori menu di questo weekend:
Zuppa di cannellini e cavolo nero. Con sopra (a scelta) un po’ di lardo fatto da noi 😋

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postato 2 mesi, 24 giorni fa
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Melanzane e fichi arrosto su crema di yogurt greco alle erbe con sfoglia di pane 🍆

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postato 3 mesi, 9 giorni fa
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Si accendono le luci ✨

Da domani sera torniamo in azione, ci vediamo a cena dalle 19:30!

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postato 3 mesi, 16 giorni fa
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LaCucina va in vacanza 🏖 🧳

Domani ultimo giorno insime, da domenica facciamo le valigie e andiamo anche noi a riposarci un po’!

Ci rivediamo super carichi venerdì 26 agosto.

Buone vacanze e a presto!

#lacucinamantova
postato 3 mesi, 29 giorni fa
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Insalata di pollo alla Stefani con uvetta, cedro candito e mostarda di mele campanine 🍏

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postato 4 mesi, 1 giorno fa

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